Συστατικά:
Κρεμμύδι, πιπεριές Charleston, πιπεριές χαλαπένιο (20%), ξύδι από λευκό κρασί, χουρμάδες (10%), lime, σκόρδο, ελαιόλαδο, κόλιανδρο, θαλασσινό αλάτι
Ingredients:
Onion, charleston pepper, jalapeño chilis (20%), white wine vinegar, dates (10%), limes, garlic, olive oil, coriander, sea salt.
Γεύση:
Η γεύση της σάλτσας είναι γλυκιά και πολύπλοκη και θυμίζει ένα πικάντικο chutney. Οι πιπεριές Χαλαπένιο δίνουν μια ήπια καυτερή γεύση και οι χουρμάδες συμπληρώνουν τη γευστική παλέτα.
Taste:
The overall flavour of this sauce is sweet and complex, like a spicy chutney. The Jalapeño pepper provides a mild heat with a pleasant vegetal earthy flavour.
Δοκιμάστε το σε:
Burgers και σάντουιτς αντί για chutney. Επίσης συνοδεύει υπέροχα φασόλια, ζυμαρικά, ρύζι basmati, κατσικίσιο τυρί και τραγανό μπέικον.
Pairing:
This sweet and spicy sauce is perfect on burgers and sandwiches in place of a chutney or relish. It pairs especially well with butter beans, pasta, basmati rice, goats cheese and crispy bacon.
Καυτερότητα: 3/10 — Heat: 3/10
Κλίμακα Scoville (περίπου): 3,000 SHU — Scoville (estimated): 3,000 SHU
——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-
Έχετε επιχείρηση εστίασης; Επικοινωνείστε μαζί μας για να μάθετε τις τιμές χοντρικής και να προσφέρετε στους πελάτες ένα ποιοτικό προϊόν που “χτυπάει” στο μάτι και θα κάνει την επιχείρησή σας να ξεχωρίζει…
